Domanda:
Perché il rapporto omega-3/6 è importante?
CanESER
2015-06-19 17:45:33 UTC
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Ho 27 anni e ho meno dell'8% di grasso corporeo per me. Ho sentito che il consumo del giusto rapporto omega-3/6 è importante per questo. Mi chiedo qual è il rapporto ideale per il mio obiettivo e perché è così importante?

Non capisco esattamente cosa stai chiedendo. Vedo tre possibili interpretazioni finora, 1) in che modo uno specifico rapporto 3/6 ti aiuta a ottenere una bassa percentuale di grasso corporeo, 2) quali sono le conseguenze sulla salute del rapporto 3/6 sbagliato su qualcuno con una bassa percentuale di grasso corporeo come al contrario delle conseguenze per la persona media, o 3) quali sono le conseguenze sulla salute del rapporto 3/6 sbagliato nel complesso (la percentuale di grasso corporeo è irrilevante). Ognuna di queste è una domanda valida, ma non puoi chiedere tutte e tre contemporaneamente. Si prega di modificare per chiarire quale si intendeva.
Due risposte:
Mark
2016-12-07 18:00:17 UTC
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Il libro Living a Century or More di William Cortvriendt MD, che contiene molte fonti scientifiche che non ho la competenza per giudicare ma che sembrano affidabili, dice nel sottocapitolo "PUFA Omega-3 e infiammazione" che

... La COX può infatti stimolare o inibire l'infiammazione. Quando i PUFA omega-3 entrano in contatto con la COX, inibiscono l'infiammazione. Tuttavia, quando il COX entra in contatto con i PUFA omega-6, l'infiammazione verrà stimolata.

Nota che l'infiammazione è spesso una risposta appropriata da parte del corpo, ma troppa è dannosa. Questo spiega perché il rapporto è importante: non vuoi troppo poco o troppo. Potrebbero esserci altri effetti.

Il rapporto ideale è compreso tra 5: 1 e 1: 1 a favore degli omega-6. Il rapporto tipico è molto più alto a favore degli omega-6. Ecco perché gli alimenti e gli integratori con omega-3 sono popolari.

MODIFICA : stai cercando di ridurre il grasso corporeo. Ovviamente il rapporto può essere controllato in due modi: aumentare l'omega-3 o diminuire l'omega-6. Se vuoi mantenere basso il grasso totale, potresti considerare di limitare gli omega-6. Ma tieni presente che si tratta di grassi sani e insaturi. Se questa è un'opzione, dovresti assolutamente eliminare i grassi trans e forse i grassi saturi.

eiridoku
2015-06-20 13:09:13 UTC
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Dal NIH:

Diverse fonti di informazioni suggeriscono che gli esseri umani si siano evoluti seguendo una dieta con un rapporto tra acidi grassi essenziali omega-6 e omega-3 (EFA) di circa 1 mentre nelle diete occidentali il rapporto è 15 / 1-16,7 / 1

Questo però non è indiscusso.

https: / /en.wikipedia.org/wiki/Omega-3_fatty_acid#Interconversion spiega l'importanza. È difficile da riassumere.

Questo è esattamente quello che voglio imparare. Grazie...


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Questa domanda e risposta è stata tradotta automaticamente dalla lingua inglese. Il contenuto originale è disponibile su stackexchange, che ringraziamo per la licenza cc by-sa 3.0 con cui è distribuito.
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