Domanda:
Interazioni dietetiche che causano stitichezza
yusa
2017-09-09 01:14:24 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Mi chiedevo, quali sono le cause dietetiche note della stitichezza?

C'è una ragione per cui combinare riso e carne in un pasto potrebbe causare stitichezza? C'è qualche reazione intestinale che causa questi sintomi?

Benvenuto in salute! Non possiamo fornire consigli personali per i motivi illustrati in questo [meta post] (https://health.meta.stackexchange.com/a/748/8212), quindi ho modificato e ho dato il mio meglio per far aderire la domanda al nostro scopo. Spetta alla Comunità decidere se si possa rispondere in linea di principio a tale questione. Per ottenere maggiori informazioni sul sito e sull'ambito del sito, ti inviterei a visitare la [guida], la nostra pagina [chiedi] e [meta].
Il riso può avere quell'effetto. Non so se è accentuato dall'abbinamento con la carne.
Non è un'interazione tra i due; è che entrambi possono avere quell'effetto in quanto sono alimenti a basso contenuto di fibre.
Una risposta:
Kate Gregory
2017-09-09 05:09:09 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Le principali cause alimentari sono la mancanza di acqua e di fibre. (Consulta la sezione Fattori di rischio di questo articolo della Mayo Clinic, che si concentra sulle cause mediche della stitichezza.) Non c'è niente di complicato nei piccoli fattori misteriosi nel tuo cibo che si combinano per creare un problema. Se mangi solo riso bianco e carne per un pasto, senza verdure, stai mangiando molte meno fibre rispetto a chi ha aggiunto verdure a quel pasto o che ha mangiato fagioli invece di carne.

Prima cosa da fare fare se si soffre di stitichezza è bere molta più acqua. La seconda cosa da fare è aggiungere verdure e legumi ai tuoi pasti. Ci sono cose che puoi fare oltre a questo, ma non sono dietetiche e dovrebbero probabilmente essere suggerite da qualcuno che abbia più familiarità con la tua situazione personale. Più acqua e più fibre sono generalmente un approccio sicuro, quindi se sei sicuro che la tua situazione è causata da ciò che mangi e bevi, aggiustalo.

Tieni presente che se sei malato o stai assumendo farmaci , è una storia completamente diversa e non dovresti fare nulla (nemmeno mangiare fibre extra) senza parlarne con il tuo medico.

Splendidamente ha risposto @KateGregory con "Ci sono cose che puoi fare oltre a questo, ma non sono dietetiche e dovrebbero probabilmente essere suggerite da qualcuno che ha più familiarità con la tua situazione personale" e "se sei malato o stai assumendo farmaci ..... . "- - Copiato per risposte future :)
La domanda è specifica per le interazioni dietetiche che potrebbero causare stitichezza. Nello scenario di cui sopra, consumare "abbastanza" fibre o acqua non aiuta. in questo caso, la stitichezza è causata in particolare quando si mangia un pasto ricco di amido e ricco di carne. Qui, la stitichezza non si verifica quando si mangia solo riso o si mangia solo carne.
Mi dispiace ma non è solo una cosa. Non riesco a trovare studi medici che dimostrino un risultato negativo, ma la combinazione di amido e proteine ​​è letteralmente ciò che la maggior parte delle persone fa ad ogni pasto e non ha alcun senso pensare che reagiscano per formare qualcosa che ti stitica, soprattutto perché non c'è In realtà "qualcosa che ti stitica" è l'assenza di qualcosa che aiuti le cose ad andare avanti normalmente.
Ti assicuro che questa è una cosa reale. E forse questo problema non è ben studiato. Riesci a pensare a qualche problema "sistemico" che potrebbe indirettamente causare questo. Il riso viene digerito in glucosio e la carne viene digerita in amminoacidi / acidi grassi. C'è qualche problema sistemico che potrebbe causare stitichezza quando c'è un'ondata di glucosio e aminoacidi / acidi grassi nel sangue nello stesso momento?


ⓘ
Questa domanda e risposta è stata tradotta automaticamente dalla lingua inglese. Il contenuto originale è disponibile su stackexchange, che ringraziamo per la licenza cc by-sa 3.0 con cui è distribuito.
Loading...